许多市民发现,前段时间,中国微电影城半斤重的“长馒头”火了之后,有相当长一段时间都不见卖了,这是何故呢?
“不是不卖了,而只是暂时不卖了,半斤重的长馒头卖1元1个,不但赚不到钱,成本还会亏五毛,算上人工成本,远不止亏五毛,成本招架不住,而且用手工做效率低,不是长久之计,所以我们选择用专业的设备代替手工制作,把效率提高,把人工成本控制住,为的是让‘长馒头’卖得长久。”粑粑哥喻胜成告诉小编。
关于用专门的设备代替手工之后的效果如何,会不会没有手工做得好吃的疑问,粑粑哥喻胜成说:“这个请放心,用专业的设备后,我们按照手工的工艺标准来做,质量更加均匀,口感还会更好。”小编近日在粑粑哥喻胜成的更名为“满娘食品”的加工中心,看到粑粑哥和他的团队成员们正在忙着调试生产长馒头。据粑粑哥喻胜成介绍,压面机、成型机、全自动馒头(包子)机这一套设备专门针对做粑粑而购买的,目前已初步完成长馒头(长麦粑)的生产调试,预计最快下周内就可以出成品销售。届时备受期待的长馒头将在中国微电影城4号店铺重新与广大市民游客见面。“做长馒头不赚钱,主要是用来引流,重庆洋人街有美心馒头,秀山微电影城好耍街有长馒头。通过长馒头让更多的游客知晓中国微电影城,知晓我们满娘食品,我们是一家地道专业的电商食品厂商。”粑粑哥说。据了解,粑粑哥经营的满娘食品加工厂除了生产长馒头、糍粑等秀山粑粑类农特产品之外,还小麻花等主流零食产品。
“用心能做出好粑粑,用心也能做出好麻花,麻花是我们的拳头产品,我们采用独家研制的配方,生产的小麻花,很脆、很香、还化渣,吃了还想吃,通过电商走得相当好,我们微电影城小木屋,不光卖长馒头,也卖小麻花,满足吃货,‘左手一条长麦粑,右手一袋小麻花’,安逸得很!”粑粑哥说。
(原标题:中国微电影城半斤重的“长馒头”火了之后为啥突然不见卖了呢?原因竟是……)
来源:秀山物流园区
编辑:秀山百姓网小编
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